lasagne_express

Ce soir, mon fils me demande comme ça. j'ai envie de lasagnes !!

oups ... pas trop les ingrédients en stock.

je regarde mon placard et je trouve une boite de ratatouille et une tite boite de maîs que j'ai mélangé avec ....et je me dis: why not?

j'ai de la chair porc boeuf assaisonné au congel.. je décongèle de suite.

bon allez hop

Je fabrique ma pate : 200gr de farine de blé dur, 2 oeufs, un coup d'huile d'olive, 2 pincée de sel et le tout au robot. ensuite je lamine jusqu'a la taille 6 de mon laminoir.

une couche de ratatouille, une couche de pate, une couche de chair et ainsi de suite. je couvre de fromage rapé et hop au four pendant 20 minutes et voilà le résultat :

 

part_lasagne

ben ma foi c'est tout à fait acceptable comme résultat !!!!