loutrissime

Zut!!! mes bananes sont trop mûres !!!!

pas de problèmes !! je vais les caraméliser ! Je saupoudre sur le fond de ma poêle du sucre en poudre. je coupe mes bananes tropmûres en rondelles dessus. Je les dispose en lit. ensuite je re-saupoudre de sucre par dessus le tout. j'allume le feu moyen...

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12 mars 2007

pilon de dinde au paprika

une petite recette facile, pas chère et rapide ce soir, des pilons de dinde (moi j'en avais 5) du paprika,1 gros oignon, sel, poivre bouillon de boeuf, ebly (pour quatre morfales de mon coté) faire dorer l'oignon emincés dans une cuillère d'huile d'olive...

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7 mars 2007

ravioles aux crevettes a la japonaise

ce soir, je vous présente des ravioles a la crevettes a la mode japonaise. je me suis inspirée de plusieurs recettes et j'ai adapté a ma façon. pour la pate il faut: 100g de maïzena 100g de farine de blé dur 2 oeufs 1 cuillère a café de sauce de soja...

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19 février 2007

"aspic de volaille"

une espèce d'Aspic de dinde. des aile de dinde ou autres morceaux.(1kg avec les os) 2,3 navets, 4 carottes, 2,3 oignons un bouquet garni. coriandre, 1 ou deux clous de girofles, persil éventuellement gélatine en feuilles dessoser les ailes de dinde. couper...

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19 février 2007

gratin de choux et tomates

Gratin de choux et tomates. préparation et cuisson 3/4 heure il faut : un choux chinois 5 tomates 1 poivron gruyère rapé sel, sel de céleri, poivre, tabasco, oxo, ail, lait ou crème couper le choux chinois en lamelles, le mélanger avec un peu de sel et...

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1 février 2007

s'entendre ...

Entre ce que je pense, ce que je veux dire, ce que je crois dire, ce que je dis, ce que vous voulez entendre, ce que vous entendez, ce que vous croyez comprendre, ce que vous voulez comprendre, et ce que vous comprenez, il y a au moins neuf possibilités...

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31 janvier 2007

soufflé au fromage

Pour inaugurer , d'après une recette découverte ce soir sur koocook. pour 4 personnes pas trop affamées. 25g beurre 30gr farine 6 oeufs 100g d'emmental rapé 30cl de lait sel poivre tabasco Faire fondre le beurre , juste fondre, y mélanger la farine. NE...

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31 janvier 2007

coucou me voilà

Hé oui ma soeurette a été très convaincante. Me voici avec un blog..... on verra bien ce que ca deviendra.. merci de m'accepter parmis vous les "blogueurs" en esperant que nous nous amuserons bien ensemble. a très bientôt

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