05 juin 2008

petits pains aux herbes de provences

Enfin voilà cette recette que vous m'avez réclamé : pour 500gr de farine blanche: 300ml d'eau, 1.5petite mesure de sel, deux grande mesure d'huile d'olive, tout ça d'herbes de provences : en gros deux pincées de chaque sorte thym, romarin, persil, basilic, fine herbes, et un peu d'estragon soyons fous !!! 1.5 petite mesure de levure, deux grandes mesure de sucre en poudre, et pour finir 30 ml de lait. pétrir ou laisser pétrir votre MAP. ensuite commence les choses sérieuses ! il s'agit de prendre votre... [Lire la suite]
Posté par loutre_w à 20:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

28 mars 2007

butchy quand tu nous tiens

grace a izou, j'ai fait la recette de miss cricri  voilà le premier résultat de ma butchy. J'ai fait les boules un peu grosses mais ca s'est évaporé tout même comme par magie. Je trouve que pour un premier essai c'est pas mal. merci a vous izou et miss cricri
Posté par loutre_w à 19:48 - - Commentaires [7] - Permalien [#]