je me suis acheté un moule en silicone avec des empreintes taille "muffins". J'ai fait avec ces delicieux petits cakes aux lard et olive que j'ai servi a l'apéritif ou ils ont étés dévorés pour cela il m'a fallu : 2oeufs 160 gr de farine + levure 2 cuillère...

avec mon fils d'expatriés du congo il a bien fallu que j'explore ce petit coin de terre : les recettes africaines.... alors comme lui fait la moamb, moi je me suis lancée dans le poulet aux arachides. j'ai consulté et essayé plusieurs recettes et voilà...